Глід на ділянці - краса та користь
Глід - дуже древня рослина. Вона зростала на землі ще в крейдовий період мезозойської ери, разом із платаном, лаврами, магноліями, тюльпановими деревами. Зараз у світі налічується більше 1000 видів цієї рослини...
Родова назва глоду Crategus відбулася від грецького слова «крато», що означає «сила». Так у Древній Греції називали цю рослину, очевидно, підкреслюючи міцність її деревини.
ЦІННІ ЯКОСТІ
Глід для сімейного саду цікавий насамперед як накопичувач каротину, за вмістом якого (2014 мг%) він виявляється в числі деяких садових жовтоплідних культур (обліпиха, шипшина, горобина), які є джерелом цієї найважливішої для нас сполуки. До того ж плоди глоду багаті вітаміном С (залежно від виду - 75-277 мг%) і вітаміном Р - 250-500 мг%. У них також багато пектину, цукру, крохмалю, органічних кислот, завдяки чому вони мають приємний смак, особливо після заморозків.
Є й ще одна перевага цієї культури: пізнє дозрівання плодів у сполученні з тривалим зберіганням їх на дереві. Це дозволяє перейти до його заготівель уже після того, як основні роботи завершені. Плоди можуть бути використані і як замінник чаю. У цій же якості в ранньовесняний період використовують і листя. Гарні плоди й для домашніх заготівель: джемів, компотів, киселів. Тому що вони пріснуваті, до них додають кислуваті плоди і ягоди або їхній сік.
ЛІКУВАЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ
Цінний глід і як лікарська рослина. У стародавніх травниках він описаний як засіб при безсонні, запамороченні та задишці, серцебитті, нервовому збудженні, астмі. Із квіток і плодів глоду готують препарати, які використовують при важких серцево-судинних захворюваннях. Та й просте введення його плодів у напій - уже гарне лікування та профілактика цих захворювань.
ДЕКОРАТИВНІ ОСОБЛИВОСТІ
Цінні якості плодів глоду вдало сполучаються з декоративністю рослини. Завдяки достатку листя, великих суцвіть і яскравих плодів він гарний у будь-який час року, але особливо декоративний навесні, під час цвітіння. Залежно від виду цвіте білими, рожевими та навіть червоними квітками, зібраними у великі суцвіття. Особливо цінуються форми з махровими квітками. Не менш декоративний глід і восени, і пов'язане це не тільки з яскравістю плодів, що довго не обсипаються до самої зими, але й із властивим багатьом видам помітним забарвленням листя у золотавий, жовтогарячий або пурпуровий колір. До того ж листя, не змінюючи забарвлення, довго не обпадає.
УМОВИ ЗРОСТАННЯ
Завдяки достатку листя, великих суцвіть і яскравих плодів глід гарний у будь-який час року. Цінність глоду й у його невибагливості до умов зростання, зимостійкості, посухостійкості, невимогливості до ґрунтів, чистоти повітря. Усе це разом узяте зробило глід однією з популярних деревних рослин, що служать для прикраси парків, скверів, пришляхових посадок. Ось тільки він світлолюбний, тому при одиночному розміщенні вимагає відкритих, добре освітлених місць. Більшість видів глоду родом з Північної Америки. Одні з них - багатостовбурні дерева, інші - чагарники, для багатьох видів типові колючки. Садівникам добре відомий сибірський глід криваво-червоний. Квітує він у червні, плоди дозрівають у вересні. У цей час кущ, буквально посипаний яскраво-червоними кулястими, звисаючими на довгих плодоніжках плодами.
Як плодова рослина для нашої кліматичної зони перспективний глід Арнольда - один з найбільш декоративних американських глодів. Він відрізняється дуже смачними, соковитими, вагою до 2 г плодами, що легко обпадають з дерева при струшуванні.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 5342 |
© Газета Домовик 2012-2023