Горобина очищає воду
Здавна на Русі горобина звичайна користувалася особливою пошаною. Про неї не тільки співали задушевні пісні - добре відомо про її цілющі властивості.
Так, землепроходці, коли важко було знайти чисту воду, настоювали у відрі води болотної листя горобини. Через 2 години запах і присмак болотної води зникали повністю. Тобто природні фітонциди горобини з успіхом суперничають з іонами срібла, хлору й активованого вугілля.
Потрібно зірвати 3-4 гілочки на 3-літровий балон відстояної води. Через кілька годин цю воду можна спокійно пити та використовувати для готування їжі. Так, свіжим листям горобини можна користуватися до осені. У травні можна зібрати квіти і листя горобини, підсушити їх і зберігати для використання взимку як вітаміни.
Плоди ж горобини - просто казка. За вмістом каротину вони перевершують моркву, вітаміну С у них значно більше, ніж у яблуках. Багато в плодах горобини й фосфору, без якого не йде засвоєння кальцію організмом. До речі, плоди зберігаються практично всю зиму та навіть на деревах, якщо, звичайно, їх не склюють птахи.
ЗАСТОСУВАННЯ В НАРОДНІЙ МЕДИЦИНІ
Настій плодів горобини: заварити 200 мл окропу 20 г плодів, настояти 4 години, процідити. Пити по 100 мл 2-3 рази на день перед їжею при гастритах зі зниженою кислотністю, геморої, хворобах нирок, печінки, атеросклерозі, кровотечах.
Відвар із плодів горобини: заварити 400 мл окропу 20 г плодів горобини, 25 г плодів шипшини, кип'ятити на малому вогні 10 хвилин, настоювати в теплому місці 12 годин, потім процідити. Пити по 100 мл 2-3 рази на день при гіповітамінозах, загальній слабкості.
Відвар з кори горобини: заварити 200 мл окропу 10 г здрібненої кори, кип'ятити 10 хвилин, настоювати 6 годин, потім процідити. Пити по 1 ст. л. 3 рази на день при гіпертонії.
Сік з горобини. З плодів горобини віджати сік. Для цього ягоди три дні вимочують у холодній воді, після чого засипають цукром (на 1 кг ягід беруть 500 г цукру), витримують кілька годин, потім кілька разів доводять до кипіння і віджимають сік. Приймають по 1 ст. л. перед їжею 3-4 рази на день при цинзі, загальній слабкості, гіповітамінозах, після важких хвороб. Горобиновий сік допомагає позбутися геморою як проносний засіб. Його п'ють 3 рази на день по 2 ст. л., запиваючи 1 склянкою води. Якщо пити сік горобини перед їжею, то можна позбутися гастриту зі зниженою кислотністю, а також полегшити роботу печінки. Горобиновий сік небажано вживати людям з підвищеною кислотністю.
Сироп горобиновий. Горобиновий сік змішати із цукром, кип'ятити на слабкому вогні до густоти сиропу. Приймати по 1 ст. л. 4 рази на день при ревматизмі, каменях у нирках, сечовому міхурі, порушенні сольового обміну.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 8597 |
© Газета Домовик 2012-2023