Холодна їжа небезпечна для організму
Відомо, що зловживання фаст-фудом веде до утворення зайвої ваги. Провиною всьому є не тільки надлишок жирів і вуглеводів, але й звичка приймати їжу в холодному виді й запивати крижаними напоями, - з'ясували дієтологи.
Температура їжі, що надходить у шлунок, визначає час переварювання. Тепла їжа переварюється за 2-3 години, відбувається процес розщеплення білкових молекул на амінокислоти.
Прохолодна їжа проходить крізь шлунок у 2 рази швидше, у зв'язку із цим у кишечник потрапляють неперетравлені білки, які не можуть всмоктатися. До того ж, у кишечнику розмножуються бактерії від неперетравленої їжі: дисбактеріоз, порушений обмін речовин, зайва вага забезпечені.
Звичайно, ні морозиво, ні холодник у розумних кількостях не нашкодять. Але подивіться на американців, що розтовстіли, звикли день у день харчуватися фаст-фудом, і запивати все це крижаною колою, - і це буде кращим доказом правоти дієтологів.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3192 |
© Газета Домовик 2012-2023