Панкреатит: із чим його "їдять"?
Практично кожний з нас чув про таку хворобу, як панкреатит. Майже всі чули про те, що винуватцем цієї недуги є неправильна робота підшлункової залози. Однак мало хто з нас знає, що панкреатит - це, по суті, переварювання підшлункової залози своїми ж ферментами.
Відбувається це тому, що ферменти, які утворюються в підшлунковій залозі, з якоїсь причини не потрапляють туди, куди їм варто потрапити (у дванадцятипалу кишку).
З опису вище стає зрозуміло, чому гострий панкреатит - надзвичайно серйозне захворювання, що вимагає термінової госпіталізації. Хронічний панкреатит найчастіше є загостренням перенесеного колись гострого панкреатиту. За статистикою, близько половини людей, які страждають панкреатитом - це особистості, що зловживають алкоголем. Ще близько 20% - це пацієнти з ускладненнями жовчно-кам'яної хвороби. Також панкреатит може з'явиться в результаті отруєння, стресу, неправильного харчування.
ЯК РОЗПІЗНАТИ?
Симптоматика панкреатиту така:
- це сильний біль у верхній лівій частині живота,
- рясна вимотуюча блювота з домішкою жовчі. Блювота при панкреатиті, на відміну від блювоти при отруєнні, не приносить хворому полегшення,
- в особливо важких випадках можливі висока температура, жовтизна шкірних покривів (у випадку, коли порушений відтік жовчі, і вона накопичується в крові).
ЯК СОБІ ДОПОМОГТИ?
Безумовно, при наявності всіх перерахованих вище симптомів варто терміново звертатися по допомогу до кваліфікованих фахівців.
Однак у випадку, коли панкреатит лише дає про себе знати легкими поколюваннями, нудотою, або після перенесеного гострого панкреатиту ви не хочете загострювати хронічну форму, можна спробувати допомогти собі самостійно, без лікарів і медикаментів. Найефективніше лікування та профілактика - це правильне харчування.
Важливо знати продукти, корисні для підшлункової залози:
- свіжі фрукти. Вони можуть бути кислими або солодкими, але основна якість - свіжість. Скислі або неспілі плоди можуть викликати загострення панкреатиту.
- крупи,
- нежирне м'ясо,
- овочі, приготовлені на парі,
- кисломолочні продукти.
Яких продуктів варто уникати?
- алкоголь - на нього найбільш жорстка і категорична заборона,
- жирна і смажена їжа,
- гострі спеції,
- копчені ковбаси та інші м'ясні делікатеси.
Зовсім обмежувати прийом солодкого не варто, але обережно потрібно вживати шоколад, жирні креми.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3811 |
© Газета Домовик 2012-2023