Пробіотики і пребіотики, або Чим набити живіт?
Усім відомо, що мікрофлору кишечнику потрібно підтримувати. А якщо підтримувати недостатньо добре, трапиться дисбактеріоз, і її потрібно буде відновлювати. Можна йогуртом, можна капсулами.
Йогурт смачніший, капсули якось солідніше - отут кожний вибирає, що йому ближче. Але повинен бути здоровий глузд: вірити всьому, звичайно, не варто. І ось чому.
ЩО ТАКЕ ПРОБІОТИКИ
Бактерій, що живуть у тілі людини, у кілька разів більше, ніж клітин самого організму, одних тільки їхніх видів - кілька сотень. Розташовуються вони переважно в кишечнику. Там частина бактерій допомагає, приміром, переварювати їжу, частина - належить до потенційно небезпечних, але себе особливо ніяк не проявляє, що дозволяє мирно співіснувати з іншими.
Під впливом антибіотиків або деяких інших препаратів, а також різних захворювань та рівновага, що була встановлена серед мікроорганізмів, які живуть у кишечнику, порушується. У підсумку патогенні бактерії виходять з-під контролю й можуть провокувати діарею, болі, метеоризм і т.д. І в цьому випадку в кабінеті лікаря можна почути: «У вас дисбактеріоз». По суті, це те ж саме, якби травматолог записав у картці людини зі зламаною рукою: «Діагноз: біль у руці».
Дисбактеріоз - це не самостійне захворювання, це симптом. І, звичайно ж, насамперед, необхідно знайти причину. Проте, у деяких ситуаціях спроби «відновити мікрофлору кишечнику» можуть бути виправдані. У цьому випадку зазвичай використовують пробіотики (препарати, що містять «корисні бактерії») і пребіотики (те, чим вони годуються). Існує також метод пересадження калу, але широко він не застосовується.
КОЛИ ПОТРІБНІ ПРОБІОТИКИ
Хоча до пробіотиків проявляють підвищений інтерес, переконливо довести їхню ефективність удалося лише в невеликій кількості випадків. Як видно, пробіотики дійсно допомагають при антибіотик-асоційованій діареї. Тому що антибіотики вбивають бактерії, пробіотики потрібно приймати за дві години до антибіотиків. Швидше за все, у дітей при діареї, викликаній ротавірусом, ефект мають великі дози лактобактерій - тривалість хвороби скоротиться на півдня. Є дані, котрі вказують на те, що при синдромі роздратованої товстої кишки, нестерпності лактози й ускладненнях лікування виразкового коліту пробіотики також допомагають. Однак у випадку із цими захворюваннями необхідні додаткові дослідження.
КОЛИ БЕЗГЛУЗДО ВИКОРИСТОВУВАТИ ПРОБІОТИКИ?
Недавно було встановлено, що ці препарати ніяк не впливають на перебіг кольок у дітей. «Зміцнення імунітету» - теж не краща ідея. У Європі заборонено розповідати в рекламі пробіотиків і йогуртів з «корисними бактеріями» про скорочення числа застуд і взагалі поліпшення роботи імунної системи завдяки цим продуктам. Справа в тому, що такий ефект не доведений, і навіть, скоріше, доведене зворотне.
Лікарі також не рекомендують «підтримувати» мікрофлору кишечнику за допомогою профілактичного прийому пробіотиків. У цьому просто нема рації. Щоб розуміти чому, достатньо знати механізм дії пробіотиків.
ЯК ПРАЦЮЮТЬ ПРОБІОТИКИ
Існує кілька припущень, як саме пробіотики допомагають справлятися із захворюваннями та неприємними симптомами. Наприклад, вважається, що пробіотики прямо або опосередковано вбивають ті бактерії, які приносять організму шкоду, а також скорочують їхній ріст. Більше того, вони заміщають «корисні бактерії», які загинули під дією якихось препаратів або через захворювання - таким чином пробіотики допомагають відновити необхідну рівновагу. (Хоча, безумовно, їхня кількість мала.)
ЯКІ ВИБРАТИ ПРОБІОТИКИ
У бажаючих купити пробіотики є два шляхи: у продуктовий магазин або в аптеку. Звичайно, йогурти приємніші на смак, чим таблетки, але проблема з ними полягає в тому, що ніхто не може пророчити, яка кількість біфідо- і лактобактеріий у підсумку опиниться в кишечнику. Справа в тому, що вони якийсь час «чекають» покупця, потім проходять через соляну кислоту в шлунку, що знищує значну їхню кількість, і тільки після цього виявляються там, де вони найбільше потрібні.
Склад пробіотиків з аптеки може бути більш різноманітним, чим у йогуртах. Хоча, звичайно, біфідо- і лактобактерії зустрічаються найчастіше. Ці препарати зазвичай мають кишковорозчинну оболонку, що, можливо, допомагає їм дійти до кишечнику в передбачуваній кількості. Але гарантувати її якість ніхто не може.
Бажано, щоб пробіотики виписав грамотний фахівець, до того ж він знає: різні бактерії здійснюють різний ефект і не всі методи виробництва цих препаратів залишають бактеріям шанс вижити.
ЩО ТАКЕ ПРЕБІОТИКИ
Пребіотики - це вуглеводи, якими харчуються «гарні» бактерії. Купувати їх спеціально безглуздо: вони містяться в помідорах, спаржі, цибулі, часнику, артишоках, цикорії та бананах. Самі по собі вони не здатні впоратися, приміром, з антибіотик-асоційованою діареєю, тому цілеспрямовано вводити їх у раціон краще разом із пробіотиками.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 4676 |
© Газета Домовик 2012-2023