П'ять звичок, які ми даремно вважаємо корисними
Головні міфи про те, що робить нас здоровішими.
ХУДИЙ - ЗНАЧИТЬ ДОВГОЖИТЕЛЬ
У світі - справжній культ худих людей. Повним бути немодно і, за запевненням дієтологів, ще й шкідливо.
Але вага - не головний показник здоров'я. Якщо ви активно рухаєтеся (хоча б гуляєте по 40 хвилин на день), стежите за харчуванням, то зайві 3-5 кіло - не перешкода здоров'ю. Американські вчені протягом 16 років спостерігали за повними людьми і з'ясували, що у більшості з тих, хто займається спортом (нехай навіть вага і не падає), гормональний фон, рівень холестерину і настрій набагато краще, ніж у худих людей. Тому вчені не радять таким людям сідати на дієту, адже це може зашкодити самопочуттю й навіть викликати депресію.
Але не варто забувати, що навіть у досить худих людей, які ведуть малорухомий спосіб життя, є прошарок жиру між внутрішніми органами. Учені Імперського коледжу Лондона з'ясували, що цей жир присутній у 20 відсотків людей з нормальним індексом маси тіла. «А це індикатор ризику розвитку таких серйозних захворювань, як діабет і навіть рак», - пояснює професор Джиммі Белл, керівник дослідження. І рекомендує не просто обмежувати харчування, але й займатися спортом, щоб позбавити себе цих проблем.
ВІДІСПЛЮСЯ В СУБОТУ!
Цьому міфу стільки ж років, скільки людству. Принаймні людству працюючому. Але американці помітили: щопонеділка на дорогах відбувається більше аварій, чим в інші будні дні. А все тому, що у вихідні в середньому всі сплять на півтори години більше, а лягають пізніше. Через це збивається ритм життя, порушується увага, погіршується самопочуття.
Дійсно, зайва година сну іноді може принести більше шкоди, чим користі, - вважають сомнологи. Звичайно, спати мало (тобто менше 7 годин) шкідливо. Але вибиватися із графіка сну ще шкідливіше. Відіспатися взапас, як і наїстися, - неможливо. Якщо проспите в неділю, значить, пізніше ляжете спати й у понеділок точно не виспитеся.
ХОВАЄМОСЯ ВІД СОНЦЯ: ВОНО ВИКЛИКАЄ РАК ШКІРИ
Це твердження складно назвати міфом, адже Всесвітня організація охорони здоров'я щорічно фіксує все нові випадки меланоми. І медики вважають, що винувате в цьому повальне захоплення засмагою.
«Насправді більшість смертельно небезпечних видів меланом з'являється на ділянках тіла, які майже завжди прикриті одягом, - запевняє доктор Джейкоб Тейтельбаум, автор наукової праці «Реальна причина - реальне рішення». - Говорити, що в появі раку винувато тільки сонце, не можна. Адже на розвиток онкології впливає безліч факторів - порушення імунної функції, поганий сон, постійна утома, загальне ослаблення організму, але не сонце. Навпроти, сонце відіграє важливу роль у синтезі життєво необхідного вітаміну D. Його дефіцит сприяє підвищенню ризику розвитку рака молочної залози, аутоімунних захворювань, розсіяного склерозу та діабету».
Але все-таки доктор визнає, що сонце, а вірніше, сонячні опіки дійсно є небезпечними. Тому варто боятися не сонця, а можливості обгоріти.
ВІД ХЛІБА З ВИСІВКАМИ НЕ ПОТОВСТІШАЄШ
«Насправді не зовсім так: якщо з'їдати на день цілий буханець, легко набрати вагу, адже калорій і в білому, і в цільнозерновому-висівковому приблизно однакова кількість, - попереджає лікар-дієтолог Людмила Денисенко. - Але висівковий і цільнозерновий хліб на відміну від білого поліпшують травлення, адже в них більше клітковини. Тому дієтологи не рекомендують відмовлятися на сніданок від бутербродів з таким хлібом. Особливо корисний буде бутерброд із сиром - сполучення триптофану із сиру і вітамінів групи В із хліба підвищує настрій і поліпшує працездатність».
ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ ПОЗБАВИТЬ ЗАЙВИХ КІЛО
Скільки всього написано і сказано про користь зеленого чаю! Майже не кожна людина прагне похвалитися, що вона любить і п'є винятково зелений чай. А тим часом багато хто чекає обіцяного схуднення роками.
Австралійські вчені підрахували, що зелений чай прискорює обмін речовин усього на чотири відсотки. А це значить, що завдяки йому спалиться не більше 100-200 калорій на день. Від миття посуду і то більше користі (до 250 калорій за півгодини).
Але так чи інакше зелений чай дійсно допомагає, оскільки корисні речовини з нього не дають утворюватися холестерину в судинах, вважають дієтологи. У ньому містяться поліфеноли й антиоксиданти, які допомагають підтримувати імунітет, особливо якщо пити його з лимоном. Але не варто забувати, що більшість дієт, пов'язаних із зеленим чаєм, рекомендують пити його не рідше чотирьох разів на день. Любителі пити чай відрами можуть отримати зайві проблеми - нервозність, головний біль, безсоння, перебої в серцебитті. Все-таки наявність кофеїну в зеленому чаї ніхто не скасовував.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3737 |
© Газета Домовик 2012-2023