Кекс із сухофруктами

15 травня 2013

120 г коров'ячого масла, 120 г цукрової пудри, 130 г борошна, 5 яєчних жовтків, 300 г будь-яких сухофруктів, 1 пакетик розпушувача, шкірка половини лимона, трохи рому.

Сухофрукти порізати, залити ромом і дати постояти, поки готуємо тісто. М'яке вершкове масло збити з цукром і по одному додати жовтки. Як тільки ви отримаєте пишну й однорідну суміш, додати просіяне борошно,розпушувач, терту цедру лимона і потім додати сушені фрукти.

Готову суміш перелити в змазану маслом форму для запікання. Поставити торт із сухофруктами в добре розігріту до 180 градусів духовку. Випікати до готовності. Прикрасити готовий торт глазур'ю або цукровою пудрою.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 7071 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс