Курка барбекю
13 червня 2012
Куряче стегно - 460 г, кетчуп - 20 г, сіль - за смаком, перець чорний - за смаком, квасоля стручкова заморожена та помідори на гарнір.
Куряче стегно відокремити від кістки. Кетчуп змішати з сіллю і чорним перцем до однорідної маси. У готовий маринад додати підготовлені стегна. Поставити в холодильник і маринувати близько 6 годин.
Курку обсмажити на решітці з двох боків до готовності (до утворення рум'яної скоринки).
Квасолю стручкову обсмажити на часниковому маслі з додаванням солі. Подати курку із квасолею та помідорами.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 5387 |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023