Салат «Пан - Че»
7 червня 2012
Куряче стегно - 60 г, печериці - 40 г, салат - 30 г, помідор - 20 г, яйце перепелине варене - 3 шт., олія рослинна - для смаження, соєвий соус - за смаком, заправлення "бальзамік" - 15 г.
У печериць видалити ніжки, капелюшки нарізати скибочками і обсмажити на рослинній олії.
У центр тарілки покласти листя салату.
Далі покласти обсмажені гриби, курку, половинки перепелиних яєць і часточки помідора.
Салат заправити заправленням “бальзамік.
”ЗАПРАВЛЕННЯ "БАЛЬЗАМІК"
Олія маслинова - 350 г, оцет бальзамічний - 150 г.
У маслинову олію додати бальзамічний оцет, перемішати до розмішування бальзаміку в олії (утворення крапель бальзаміку в олії).
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 5745 |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023