Коментарі до статті «Шоколадний торт з вершково-сирним кремом і шаром вишневого желе»
Для бісквіта: яйця - 6 шт., цукор - 170 г, какао - 50 г, борошно - 140 г, розпушувач - 1 ч. л., ванілін - 1 пакетик.
Для вишневого желе: вишня - 600 г, сік від вишні - 200 мл, вишневий сік - 250 мл, цукор - 80 г, желатин листовий - 5 шт. (12 г), вишневий ароматизатор (порошок) - 5 г.
Для сирного крему: м’який сир - 600 г, цукор - 150 г, ванільний цукор - 2 шт., вершки 35% - 200 мл, желатин листовий - 5 шт., вода - 5 ст. л.
Для шоколадної глазурі: вершки 35% - 200 мл, шоколад темний - 150 г, какао порошок - 2 ст. л., вершкове масло - 40 г.
Щоб додати коментар Ви повинні увійти в систему
