Коментарі до статті «Із чого насправді роблять кетчуп? »
Прабатьківщиною кетчупа прийнято вважати Китай. У Європі цей вид соусу з'явився в XVII столітті і доставлявся в Англію морем. Незабаром рецепт кетчупа поширився по всьому континенті, при цьому томати в нього спочатку не входили. Він складався з рибного розсолу (або з молюсків), вина, анчоусів, грибів, квасолі, волоських горіхів, часнику та спецій.
Щоб додати коментар Ви повинні увійти в систему
