Виростити лавр у себе у квартирі доступно кожному садівникові
Лавр шляхетний служить гарною прикрасою квартири й офісу. Однак основне його призначення – це використання в кулінарії як пряності. Він менш примхливий до умов росту, чим, наприклад, лимон або інші кімнатні рослини, може рости на північному вікні, хоча при гарному освітленні росте більш пишним кущем – утворює більше пагонів і листів.
Лавр розмножують напівздеревілими черешками. Черешки беруть із 3-4 листами, нижні 1-2 листа видаляють, а в листів, що залишилися, якщо вони великі, з метою зменшення випару вологи зрізують половину. Кращий час для вкорінення – провесна, на самому початку весняного пробудження рослини. Черешки вкореняться краще, утворюють більш розгалужену кореневу систему, якщо перед укоріненням черешок потримати добу в розчині гетероауксину, зануривши всього на 2-3 см.
Для вкорінення беруть квітковий горщик діаметром 10-12 см, заповнюють розсипчастим родючим ґрунтом (можна змішати навпіл дернову землю з болотним мохом). Його злегка ущільнюють, вирівнюють і зверху насипають прожарений пісок шаром 4 см. Черешок вертикально встромляють у пісок на глибину 3,5 см, так, щоб нижня частина черешка лише трохи не доходила до ґрунту. Для кращого контакту черешка з піском, пісок навколо черешка злегка обжимають пальцями.
Горщик ставлять у тепле місце з температурою 22-26°С и для створення високої вологості повітря накривають півлітровою банкою. Протягом 15-20 днів черешок з пульверизатора обприскують водою спочатку 4-5 раз у день, поступово зменшуючи кількість обприскувань.
При дотриманні технології живцювання через 1-1,5 місяця утворюється коріння. Коли рослина гарно вкорениться й досягне висоти 10-12 см, прищипують верхівку. Після цього лавр починає гілкуватися. Рослину пересаджують у посуд більшого розміру кожні 3 року, збільшуючи діаметр посуду на 3-4 см.
Лавр погано переносить кислу реакцію ґрунту, тому перед пересадженням ґрунт заздалегідь перемішують із невеликою кількістю (5-10 г) вапна.
У міру росту й розвитку в рослини шляхом обрізки викликають розгалуження. Обрізку проводять на початку літа, укорочуючи молоді пагони у перших числах червня.
Як будь-яку кімнатну рослину, лавр через кожні 15-20 днів підгодовують розчином коров’яку.
Листи у кімнатного лавра можна використовувати в якості прянощів з кінця другого року, зрізуючи або відщипуючи пагони й листочки в міру необхідності. Листи можна зрізати й висушити взимку, вважається, що у листів зимового зрізання кращий аромат, більше ефірних масел.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2318 |
© Газета Домовик 2012-2023