Рослини для затишної кухні

8 січня 2014

Кухня є досить функціональним приміщенням. І найчастіше вона перетворюється зі звичайного харчоблока на своєрідну малу вітальню — місце відпочинку, спілкування, прийому гостей, задушевних бесід і пісень під гітару.

І тому кожна господарка намагається надати своїй кухні максимального затишку і комфорту, прикрасивши її картинами, декоративними аксесуарами і живими квітами. Якщо ви сприймаєте свою кухню не тільки як місце прийому їжі, спробуйте декорувати її кімнатними рослинами. Давайте подивимося, які ж рослини підходять для вашої кухні.

З ЧОГО ПОЧАТИ

Не потрібно поспішати до магазину за квітами і горщиками. Перед цим необхідно зробити найпростіші обмірювання зон, де ви плануєте розмістити рослини, оцінити освітленість. 

Місцям з високою освітленістю надають перевагу азалія, агава, алое, молочай, кактуси, пассифлора, катарантус, цикламен, кальцеолярія і рослини сімейства товстянкових.

На північно-східних і північних вікнах добре розвиваються тільки тіньовитривалі рослини. Такими вважаються монстера, фікус, плющ, фіттонія, пілея, шеффлера, спатифіллюм, сансевієрія, маранта, птерис, ктенанте, нефролепіс, аукуба, аглаонема, буддлея, аспидістра і деякі різновиди драцени. 

Дуже важливим є також температурний режим. Віконні рами необхідно утеплити. При провітрюванні кухонного приміщення потрібно стежити за тим, щоб холодне повітря з вулиці не потрапляло безпосередньо на рослини. 

Щоб підтримувати необхідну вологість, опушені рослини висаджують у ящики з вологим торфом або мохом, регулярно роблять обприскування. 

Горщики з рослинами не повинні стояти на холодному підвіконні — це може привести до переохолодження кореневої системи, а, отже, знизити інтенсивність живлення рослини вологою і мінеральними речовинами. Можливе навіть загнивання коренів. Горщики з рослинами встановлюють на спеціальні дерев'яні підставки. Якщо ж підвіконня, навпаки, перегрівається через батарею парового опалення, що знаходиться під ним, застосовують пінопласт для створення теплоізоляції. 

Звичайно кухня є найтеплішим місцем у квартирі, тому вона не підходить для тих рослин, яким у зимовий період необхідне зниження (до 10 градусів) температури. До цієї групи належать камелія, агава, мирт, кактуси, юка, фуксія, цикламен, азалія, кливія, пеларгонії та інші рослини, вегетація яких узимку уповільнюється.

Харчові рослини можуть справедливо зайняти своє місце на кухні. Звичайно на добре освітлених підвіконнях чудово розвиваються часник, цибуля, базилік, кресс-салат, тим’ян, майоран, петрушка. Ці насадження не тільки радують око і мають приємний аромат, але і дозволяють щодня знімати невеликий врожай свіжої зелені зі своєї домашньої плантації. 

Великою популярністю користуються цитрусові і перець. Вони дуже оригінально виглядають навіть поодинці. Ці рослини досить примхливі, зате плоди є не тільки прикрасою, але і предметом гордості домашнього садівника.

Придивіться до своєї кухні. Може бути, вона і не настільки простора, як вам би хотілося, але й у ній знайдеться місце для розміщення зелених насаджень. Підлога, стіни, віконні і дверні прорізи, поверхня меблів — підійде все, але тільки з урахуванням вимог освітленості. 

Навіть за допомогою елементарної  полички або етажерки можна створити на кухні зелений куточок, що додає приміщенню тепла і затишку. Займаючись розміщенням рослин, не забувайте про те, що будь-які композиції та окремо розташовані рослини не повинні заважати вашим рухам при переміщенні в обмеженому кухонному просторі.

ДЕ КРАЩЕ РОЗМІСТИТИ

Розташовувати рослини найкраще, звичайно, на широкому підвіконні. Там можуть бути розміщенні поруч одна біля одної найрізноманітніші рослини: фіалки, кактуси, плющі, живці рослин, які висаджені на вкорінення, пряні трави, зелена цибуля, кімнатні томати, огірки, баклажани і лимони. Горщики з ампельними рослинами (пассифлора, стефанотіс, бегонія повисла і т.д.) добре поставити на навісні полички або підвісити в настінних кашпо.

Однак не забувайте, що кухня — приміщення не дуже велике і підвісні кошики не повинні заважати пересуватися. Не варто ставити горщики і на стільницю обробного столу (хоча це красиво виглядає на фотографіях у журналах). Практика показує: незручно і господарці, і рослинам.

Краще не загромаджувати рослинами всю кухню — набагато цікавіше буде виглядати ретельно продуманий варіант, здатний до того ж візуально зменшити або збільшити приміщення. Високі стелі здаються нижчими, якщо підвісити кошик зі звисаючими рослинами, а кухня з низькими стелями — вищою, якщо помістити горщик з великою високою рослиною на підлозі. Дугоподібні стебла і дрібне листя візуально розширять вузький простір.

ЧОГО НЕ ЛЮБЛЯТЬ РОСЛИНИ

Не ставте квіти поруч з раковиною. Вологість тут, звичайно, ідеальна, а ось бризки води з домішками хімічних засобів для миття посуду здоров'я рослинам не додадуть.

Страждають рослини і від дрібних крапельок жиру, що липкою плівкою покривають їхнє листя. У результаті квіти починають задихатися. Вони гірше ростуть, листя стає тьмяним, зрештою вони можуть навіть загинути. 

Тому хоча б раз на місяць необхідно влаштовувати рослинам “лазневий день”. 

Велике листя акуратно протирають змоченою слабким мильним розчином тканиною. 

Рослини з невеликими листочками спочатку цим же розчином обприскують, а потім обполіскують під душем водою кімнатної температури. До речі, це убереже рослини і від багатьох шкідників.

ЩО МОЖНА ВИБРАТИ

Для кухні підійдуть рослини з глянсовим листям (фікуси, монстера, пальми, філодендрони). Вони затримують на листях велику кількість пилу, але їх зручно мити і протирати.

З пряно-ароматичних трав на кухні доречні: коріандр, петрушка, базилік, тим’ян. Вони і красиві, і володіють фітонцидними властивостями, а також практична користь від них безсумнівна — свіжа зелень на столі.

А от кактусам і субтропічним рослинам, які потребують  прохолодної зимівлі, а також багатьом видам цибулевих на кухні може бути занадто пекуче і зовсім незатишно.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 6345 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Також у розділі «Кімнатні рослини»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс