Погані сусіди: Які рослини не можна сіяти на одній грядці
Якщо вам цікаво, чому, незважаючи на гарне насіння, розсаду, поливи й добриво, урожай овочів поганий, замисліться про правильний посів овочевих культур і зелені. Рослини, як і люди, можуть проявляти взаємну симпатію або, навпаки, ворожість. Сусідство з деякими культурами виходить плідним, а з іншими можна одержати ефект подібний до катастрофи.
Учені пояснюють таку взаємну «ворожість» між рослинами явищем за назвою алелопатія. Фактично цей термін означає вплив живих організмів один на одного. Справа в тому, що кожна рослина виділяє в ґрунт певні хімічні речовини, які допомагають рости сусідові, або перешкоджають його розвитку. За таким принципом, наприклад, працюють антибіотики.
Так уже склалося, що термін «алелопатія» прийнято застосовувати саме при позначенні поганої сполучуваності рослин. Однак взаємодія рослин може бути й корисною, коли, наприклад, посадка одних рослин біля інших захищає від шкідників у ґрунті.
Ось сім пар рослин, які ви не повинні саджати разом, якщо прагнете мати багатий і якісний урожай.
1. ЦИБУЛЯ Й ГОРОХ
Рослини цибулі й гороху вважаються справжніми ворогами. Усі види цибулі (навіть цибуля-порей) пригнічують ріст гороху. Не варто саджати горох і біля часнику.
Горох найкраще вирощувати біля моркви, ріпи, редису, огірків, петрушки.
2. МОРКВА Й КРІП
Агрономи не можуть не підтвердити, не спростувати теорію, що кріп сповільнює ріст моркви. Міф чи ні, але досвід більш ніж одного покоління фермерів показує, що ці дві культури не слід висаджувати по сусідству.
Вважається, що ріст моркви також пригнічується анісом і петрушкою. Але горох, шпинат і цибуля, навпаки, впливають благотворно на дозрівання коренеплодів.
3. КАРТОПЛЯ Й ПОМІДОРИ
Це саме той випадок, коли причина взаємної нетерпимості між картоплею й помідорами не має нічого спільного з алелопатією, скоріше навпаки. Винуваті родинні зв’язки. Картопля й помідори належать до одного ботанічного сімейства, і тому на них нападають ті самі хвороби й шкідники, наприклад, колорадський жук і фітофтора.
Близьке сусідство томатів і картоплі приводить до небажаних обмінів шкідниками й рослинними інфекціями. Те ж правило застосовується до інших членів пасльонової родини: перці й баклажани також не варто саджати поруч із картоплею й томатами.
5. КАПУСТА Й ВИНОГРАД
Існує думка, що тісна близькість цих двох культур погіршує смак ягід винограду. Для цього твердження не може бути ніякого наукового обґрунтування, але йому більше 2000 років, і його варто розглянути.
Культури, які добре посіяти поруч із виноградом, це троянди, базилік, герань, материнка. Вони відганяють шкідників своїм сильним запахом. Поруч із виноградником ви також можете посадити більше гороху, бобів, конюшини й ожини. Капуста любить «компанію» кропу, м’яти, рум’янку, розмарину, шавлії, чебрецю.
4. ПЕРЕЦЬ І КВАСОЛЯ
Доцільно не вирощувати перці й бобові близько друг до друга. Ці культури часто стають жертвами антракнози - грибкової інфекції. Вона характеризується утвором чорних плям, виразок на стеблах і листах рослин, а також опаданням плодів.
Антракноза часто вражає гарбузові культури - огірки, дині, кабачки, кавуни, ягідні кущі - малину, аґрус, порічку, полуницю. Із цієї причини ці рослини також не слід саджати поруч із перцем, горохом і бобами.
6. САЛАТ-ЛАТУК І БРОКОЛІ
Дослідження показали, що насіння салату не розбудовуються добре на ділянці, яка раніше використовувалася під вирощування броколі. Салат не росте добре й у безпосередній близькості від цього овочу. Речовини, що виділяє броколі в ґрунт, пригнічують ріст салату.
Сприяють росту зелених салатів різні види цибулі, огірки, редис, полуниця, календула, буряк.
7. ХРІН І ЧЕРВОНИЙ БУРЯК
Надзвичайно небажано сіяти поруч хрін і червоний буряк. Те ж саме стосується деяких бобових. Не менша збиток хріну приносить близькість соняшника.
Напроти, хрін добре росте поруч із броколі, кольоровою капустою, салатом, спаржею й цибулею, більше того, такі комбінації рекомендуються.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2357 |
© Газета Домовик 2012-2023