Користь молодої моркви
Користь молодої моркви в її вітамінному складі. У продукті містяться вітаміни А, С, В1, В6, К, РР, калій, кальцій і т.д. Ми розповімо, чому необхідно вживати в їжу молоду моркву.
Молоду моркву можна додавати у свіжі салати, запікати з м'ясом і рибою в духовці, причому просто добре вимити і не чистити. Варена морква корисна людям, які страждають діабетом! А якщо виявити фантазію, із цього дешево продукту виходять смачні та незвичайні страви.
У чому ж користь молодої моркви?
ЗІР
Молода морква багата вітаміном А, нестача якого здатна позначитися на зорі. Якщо не хочете мати проблем з очима, вживайте моркву. Ось такий простий рецепт. Зараз літо, тому можна експериментувати з вітамінними салатами. Нарізайте молоду капусту, огірок і тріть моркву на тертці. Змішуйте інгредієнти, заправляйте маслиновою олією і лимонним соком. Смачний і корисний салат готовий!
ТРАВЛЕННЯ І СХУДНЕННЯ
Молода морква корисна низьким вмістом калорій, тому цей овоч сміливо можна вживати в їжу тим, хто стежить за своєю фігурою або мріє схуднути. Робіть простий салат на закуску: свіжа морква на тертці і столова ложка нежирної сметани. Сіль і перець за смаком.
Морква також допоможе нормалізувати травлення, вивести шлаки, токсини з організму, і позбавити від запорів.
ПРОФІЛАКТИКА РАКУ
Доведено, що морква корисна для профілактики ракових утворень. Учені також відзначають, що її варто вживати в їжу й тим людям, які хворі раком.
МОРКВЯНИЙ СІК
З молодої моркви сміливо можна робити морквяний сік. 250 мл підніме настрій і позбавить утоми. Це смачний і здоровий перекус на роботі або перед вечерею.
ІНСУЛЬТ
Не дивуйтеся, морква дійсно корисна для профілактики інсульту. Справа в тому, що цей продукт поліпшує кровообіг у головному мозку. У ньому також міститься калій, що корисний для судин.
Харчуйтеся правильно та корисно, насичуйте влітку організм вітамінами і будьте здорові!
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 5301 |
© Газета Домовик 2012-2023