Как определить качество сливочного масла

5 июля 2018

Для того, чтобы самостоятельно определить качество сливочного масла, надо провести простой тест.

Для этого положить в стеклянный стакан небольшой кусочек масла и залить его кипятком. Затем тщательно перемешать.

Если масло растворилось полностью, а жидкость стала желтоватой и отсутствует осадок, то это масло натуральное.

А если выпадает осадок, либо хлопья всплывают на верх, а вода при этом не окрашивается, то это или маргарин, или не натуральное масло.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 351 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс