Лікувальне вино з шипшини
6 жовтня 2016
На 16 літрів води взяти 1,5 кг плодів шипшини (сухих), 5 кг цукру, 20 г дріжджів (розділити навпіл і ложити в 2 прийоми, через 2 дні).
Помістити все у 20 л сулію й установити гідрозатвор. Плоди перед закладкою подрібнити. Поставити в тепле місце і нехай бродить, до 3 місяців, періодично струшуючи. Потім процідити через шлангочку й закріпити 200 мл спирту. Все, вино з шипшини готове. Можна дати йому ще відстоятися кілька місяців і розлити по пляшках.
Таке вино належить до категорії лікувальних вин і пити його багато не можна. Адже перебір вітамінів теж є шкідливим.
Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 4593 |
|
© Газета Домовик 2012-2023