Весняні овочі та фрукти: користь або шкода?

9 квітня 2014

Навесні наше око радує достаток овочів і фруктів на прилавках овочевих відділів і ринках. Соковиті та гарні плоди викликають величезне бажання їх купити. Купуючи цю «весняну розмаїтість», необхідно розуміти про мінуси весняних овочів і фруктів. Адже вони поголовно вирощуються в теплицях, де нашпиговуються різними нітратами.

Вживання таких плодів чревате для організму різними захворюваннями. Від алергії до більш серйозних захворювань, таких як: рак шлунка, кисневе голодування, розлад вегетативної нервової системи та діяльності серця. До таких хвороб приводять нітрити, які утворюються в плодах при кулінарній обробці та зберіганні.

Крім того, нітрити володіють однією кепською особливістю - викликають інтоксикацію, за рахунок хронічного накопичення в організмі. Та й смакові якості весняних фруктів і овочів викликають розчарування, незважаючи на їхній яскравий і апетитний вигляд.

Кілька рекомендацій, як максимально убезпечити себе при виборі весняних продуктів:

- отже, купуйте фрукти та овочі, що пройшли спеціальні перевірки в солідних торговельних закладах;

- не купуйте плоди, що мають неприродний яскравий колір, вони нашпиговані хімією;

- перед використанням овочі потрібно вимочити в теплій, підсоленій воді й очистити від шкірки.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 2270 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Також у розділі «Краса та здоров'я»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...