Високі дози вітаміну Е борються з порушеннями обміну речовин

Метаболічний синдром може містити в собі кілька захворювань або характерних відхилень від норми. Зокрема, його характеризують: абдомінальне ожиріння, підвищений вміст ліпідів, високий кров'яний тиск, запалення, схильність до утворення тромбів, резистентність до інсуліну або порушена толерантність до глюкози. І, за словами вчених, людям з даним синдромом потрібно на 30-50% більше вітаміну Е. Справа в тому, що в осіб із синдромом у принципі знижена біологічна доступність вітаміну Е в організмі. Плюс, у тілах цих людей відзначається підвищений рівень окисного й запального стресу.

А вітамін Е, саме, захищає клітини, впливає на експресію генів, роботу імунної системи, допомагає відновлюватися після травм. Вітамін Е важливий для зору, нервової системи. Він контролює жири. 

Експерти застерігають: у крові вітаміну Е може бути достатньо, але в тканинах тіла його не завжди вистачає. Тому найчастіше дефіцит розвивається в прихованій формі. 

Вітамін Е міститься в мигдалі, зародках пшениці, різних насіннях і оліях, а також у шпинаті й капусті.