Гуакамоле

23 квітня 2020

2 авокадо, 1 лимон, 1 цибуля (невеличка), 2 зубчики часнику, 1 помідор, сіль, перець – за смаком.

Авокадо розрізаємо та відділяємо м’якоть від кісточки та шкірки. Подрібнюємо м’якоть з сіллю та перцем. Дрібнити можна як завгодно: можна розім’яти виделкою, вінчиком або товкачкою для картоплі. Або просто перемолоти у блендері.

Дрібно ріжемо цибулю, часник, свіжий перець чилі та помідор. Додаєте це все до пюре з авокадо, вичавлюємо туди сік одного лимона. Гарненько перемішуємо. Подаємо з хрусткими хлібцями.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 1736 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс