Салат из курицы и овощей с кунжутом
7 марта 2021
400 г куриного филе; 1 болгарский перец; 300 г помидоров; 1/3 ч. л. соли; 1 щепотка чёрного перца; 50 мл соевого соуса; 3 ст. л. растительного масла; 1 пучок листового салата; 1 ст. л. бальзамического уксуса; 1 ст. л. кунжута.
Курицу нарежьте ломтиками толщиной 0,5 см или немного больше, болгарский перец - средними кусочками, помидоры - половинками или четвертинками.
Филе посолите, поперчите, залейте соевым соусом и оставьте в холодильнике на 15–20 минут.
В сковороде разогрейте масло и обжарьте курицу примерно 5-6 минут с каждой стороны. После обжарьте болгарский перец на том же масле 2-3 минуты.
Выложите курицу, помидоры и перец на листья салата. Полейте бальзамическим уксусом и посыпьте кунжутом.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2225 |
© Газета Домовой 2012-2023