Салат з курки й овочів з кунжутом

7 березня 2021

400 г курячого філе; 1 болгарський перець; 300 г помідорів; 1/3 ч. л. солі; 1 щіпка чорного перцю; 50 мл соєвого соусу; 3 ст. л. рослинної олії; 1 пучок листового салату; 1 ст. л. бальзамічного оцту; 1 ст. л. кунжуту.

Курку наріжте скибочками товщиною 0,5 см або трохи більше, болгарський перець - середніми шматочками, помідори - половинками або четвертинками.

Філе посоліть, поперчіть, залийте соєвим соусом і залишіть у холодильнику на 15-20 хвилин.

У сковороді розігрійте олію й обсмажте курку приблизно 5-6 хвилин з кожної сторони. Після обсмажте болгарський перець на тій ж олії 2-3 хвилини.

Викладіть курку, помідори й перець на листи салату. Полийте бальзамічним оцтом і посипте кунжутом.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 2502 Подобається: 2 | Не подобається: 0  

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс