Користь молодої моркви

2 липня 2015

Користь молодої моркви в її вітамінному складі. У продукті містяться вітаміни А, С, В1, В6, К, РР, калій, кальцій і т.д. Ми розповімо, чому необхідно вживати в їжу молоду моркву.

Молоду моркву можна додавати у свіжі салати, запікати з м'ясом і рибою в духовці, причому просто добре вимити і не чистити. Варена морква корисна людям, які страждають діабетом! А якщо виявити фантазію, із цього дешево продукту виходять смачні та незвичайні страви.

У чому ж користь молодої моркви?

ЗІР

Молода морква багата вітаміном А, нестача якого здатна позначитися на зорі. Якщо не хочете мати проблем з очима, вживайте моркву. Ось такий простий рецепт. Зараз літо, тому можна експериментувати з вітамінними салатами. Нарізайте молоду капусту, огірок і тріть моркву на тертці. Змішуйте інгредієнти, заправляйте маслиновою олією і лимонним соком. Смачний і корисний салат готовий!

ТРАВЛЕННЯ І СХУДНЕННЯ

Молода морква корисна низьким вмістом калорій, тому цей овоч сміливо можна вживати в їжу тим, хто стежить за своєю фігурою або мріє схуднути. Робіть простий салат на закуску: свіжа морква на тертці і столова ложка нежирної сметани. Сіль і перець за смаком.

Морква також допоможе нормалізувати травлення, вивести шлаки, токсини з організму, і позбавити від запорів.

ПРОФІЛАКТИКА РАКУ

Доведено, що морква корисна для профілактики ракових утворень. Учені також відзначають, що її варто вживати в їжу й тим людям, які хворі раком.

МОРКВЯНИЙ СІК

З молодої моркви сміливо можна робити морквяний сік. 250 мл підніме настрій і позбавить утоми. Це смачний і здоровий перекус на роботі або перед вечерею.

ІНСУЛЬТ

Не дивуйтеся, морква дійсно корисна для профілактики інсульту.  Справа в тому, що цей продукт поліпшує кровообіг у головному мозку. У ньому також міститься калій, що корисний для судин.

Харчуйтеся правильно та корисно, насичуйте влітку організм вітамінами і будьте здорові!

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 1333 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Народна медицина»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...