Цілюща пряність - розмарин
На жаль, навіть найбільш холодостійкі форми розмарину не зимують у нас у відкритому ґрунті, тому єдиний спосіб виростити цей ароматний кущик - посадити його на підвіконні або в зимовому саду. Ця рослина виточує шляхетний аромат, який вбиває бактерії й оздоровлює повітря у вашій оселі.
Батьківщина розмарину - Середземномор'я, де він користується заслуженою славою лікарської пряності, цінується в парфумерії, кулінарії та медицині. Недарма дружини древніх воїнів давали їм із собою в похід судини із чудодійним бальзамом, настояним на розмарині: він допомагав заживити й рани, що кровоточать, і серцеві недуги.
Цілющі властивості цілком виправдовують скромний зовнішній вигляд розмарину. Дрібне вузьке його листя чимось віддалено нагадує хвою. Окремі листочки темно-зелені, тонко-зморшкуваті від жилок - на верхньому боці і білуваті від опушення - на нижньому. Квітки світло-лілові, невеликі, зазвичай з'являються ранньою весною. Можливе повторне цвітіння розмарину влітку.
Розмарин прекрасно переносить стрижку. Орудуючи звичайними ножицями, ви можете на власному вікні отримати мініатюрну копію кипариса, кулю або куб з густої зелені або більш складні фігури. Крім того, зрізані гілочки нададуть екзотичний відтінок супам, солінням, соусам і маринадам. А інгаляції з листям розмарину допоможуть при застуді.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 7010 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кімнатні рослини» |
© Газета Домовик 2012-2023