Стратифікація насіння: способи й поради

20 грудня 2017

У природі все влаштоване раціонально. У деяких дерев і чагарників, а також багатьох видів багатолітників дозріле насіння падає на землю ще тоді, коли в принципі є умови для його проростання.

Якби упале насіння не мало періоду спокою і проростало відразу ж, то осінній заморозок убивав би сходи. Тобто, насінне потомство рослин гинуло б.

У більшості ж дерев і чагарників насіння довго зберігається на гілках. Часто насіння обпадає пізно восени або навіть уже взимку. Насіння відмінно захищене товстою оболонкою. Воно прекрасно зберігається в опалих листях, під снігом (якщо, звичайно, не з'їдається тваринами).

Які ж умови існування насіння у цей час? 

Діапазон температур: слабопозитивні, нуль градусів або якийсь час слабонегативні; волога й достатня для періоду спокою насіння кількість повітря. 

При знаходженні в таких умовах, у насінні відбуваються важливі фізіологічні процеси підготовки до проростання (у сухому насінні і при кімнатній температурі ці процеси неможливі). 

Приходить весна, сходить сніг. У сприятливих умовах підготовлене насіння проростає.

ЩО ТАКЕ СТРАТИФІКАЦІЯ

Перед весняним посівом насінню, що важко сходить, потрібно заздалегідь створити необхідні умови для проростання - схожі на ті, при яких насіння перебуває у природі восени й узимку. Це й називається стратифікацією.

При стратифікації насіння під впливом вологи, оптимальних температур і повітря створюються сприятливі умови для його проростання. Відбувається розм'якшення оболонок, набрякання насіння, перетворення складних органічних речовин на прості, які доступні для засвоєння зародком насіння.

Необхідно врахувати, що у різних рослин строк стратифікації насіння різний. Крім того, насіння деяких рослин потрібно стратифікувати у два етапи (спочатку в теплі, а потім у холоді) для впливу на нього змінних температур. 

Тому перш ніж приступати до стратифікації насіння рослини певного виду - попередньо потрібно вивчити рекомендації фахівців із тривалості та умов стратифікації для даного виду. Ця інформація є в довідниках і на сайтах, у статтях з вирощування рослин і їх розмноження з насіння.

ЯК СТРАТИФІКУВАТИ НАСІННЯ

Для проведення стратифікації звичайно потрібно помістити насіння у вологі умови і тримати його при слабопозитивних температурах, з доступом повітря. 

Як це можна зробити садівнику практично?

Закласти насіння на стратифікацію можна різними способами, залежно від кількості насіння і наявних можливостей.

Найбільш старим і традиційним способом є змішування насіння з вологим піском або торфом. Пісок має бути грубозернистим, відсіяним від дрібних мулкуватих часток і ретельно промитим. На 1 частину насіння беруть 3 частини піску або торфу. Ретельно перемішують і воложать із лійки доти, поки вода не почне виступати із суміші. Потім насіння витримують кілька діб для набрякання (наприклад, ясен і клен - 1 доба; бересклет, кісточкові породи, волоський горіх - 3 доби; яблуню й грушу - 6 діб).

ВАЖЛИВО: якщо для стратифікації беруть насіння свіжозібране, вологе, то сильно воложити його не варто.

Коли зволожене насіння набрякне, його разом з піском розсипають тонким шаром і підсушують, доводячи до помірно вологого стану. Після цього суміш насіння з піском або торфом насипають у ящики й ставлять у підвал з температурою +2…+5°С. Ящики повинні мати отвори в дні та бічних стінках для повітрообміну і стікання зайвої води. 

У період стратифікації кожні 10-15 днів вміст ящиків перевіряють: забирають насіння, що загнило, воложать при необхідності. Такий догляд за насінням триває до появи в них зачатків корінців. 

Потім ящики з насінням виносять і закопують глибоко в сніг або ставлять у льодовик. У цих умовах підготовлене насіння зберігають до весняного посіву.

Перед посівом насіння відсівають. Дрібне насіння сіють разом з піском.

Звичайно, цей спосіб прийнятний при стратифікації великих партій насіння. 

При роботі з маленькими кількостями насіння, в умовах міської квартири застосовують більш прості методи стратифікації. Кожний садівник може скористатися найбільш зручним методом.

1. Насіння сіють у плошки, заповнені зволоженим торф'яним ґрунтом. Плошки поміщають у поліетиленові мішки з отворами для проникнення повітря, потім ставлять на нижню полицю холодильника.

2. Беруть горщик, на дно насипають трохи торф'яного ґрунту. Потім поміщають шар насіння, зверху шар ґрунту, потім ще шар насіння і шар ґрунту. Усе воложать. Горщик поміщають у поліетиленовий мішок з отворами і ставлять на нижню полицю холодильника.

3. Найпростіший і економічний спосіб стратифікації: із чистої білої ганчірочки нарізати довгі шматки розміром близько 10х40 см. Висипати на тканину трохи насіння, розподілити його рівномірно по центральній частині. Потім загнути довгі краї шматка з обох боків, а з короткої частини закрутити все в рулончик. При цьому насіння опиняється усередині розподіленим по всій довжині смужки тканини, і висипатися воно ніяк не може. 

Для впакованого у тканину насіння заздалегідь має бути підготовлена надійна етикетка. Рулончик з насінням обмотується дротом етикетки кілька разів - так закріплюється бирка з назвою рослини й датою закладення насіння на стратифікацію.

Потім аналогічно підготовляються рулончики з усіма видами наявного насіння, яке треба підготувати до посіву. 

Підбирається підходяща ємкість, куди будуть поміщені тканинні рулончики з насінням. На дно ємкості наливається зовсім трохи води. Усі рулончики мають бути змочені водою, але в жодному разі не занурені в неї повністю. Інакше вода витисне все повітря, і насіння загине - адже насіння, що проростає, починає дуже інтенсивно дихати.

Ще кращим варіантом зволоження рулончиків з насінням є застосування моху-сфагнуму, який має здатність утримувати масу води в 10 разів більше своєї ваги. Тканинні рулончики обкладаються сильно зволоженими мохами, потім укладаються у ємкість (миску, банку і т.д.). 

Далі ємкість із рулончиками ставиться в підходяще прохолодне місце з температурою +4…+5°С (холодильник, тераса будинку та ін.). Увесь час слід поглядати, щоб рулончики були вологими, а також періодично контролювати стан насіння.

Нехай починаючих квіткарів і садівників не лякає це «страшне» слово - стратифікація. Насправді, проводити стратифікацію насіння дуже просто! Навчившись стратифікувати, у домашніх умовах можна домагатися високих результатів з пророщення насіння рослин різних видів, вирощування найрізноманітнішої розсади. Це цікаво й вигідно!

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 529 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Сад-город»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...