Підзимові посіви та посадки овочевих культур
Осінь вступила у свої права, причепурила золотом і пурпуром листя, лише деякому з нього залишивши колишній зелений колір, додавши до нього жовтих фарб. У садах квіткову естафету прийняли айстри, хризантеми, жоржини...
Садівники-городники, любуючись красою осені, не забувають і про насущні питання - укласти в засіки ще не повністю прибрані коренеплоди, томати, огірки, яблука та сливи, а також виконати посіви-посадки деяких культур майбутнього врожаю.
Зараз можна посадити під зиму ріпчасту цибулю та часник, а до першої декади листопада висівати такі трудомісткі культури, що повільно проростають, як морква, петрушка, кріп, селера, буряк. Можна також посіяти редис, салат, пекінську капусту.
Визначаючи строки посіву-посадки, важливо керуватися правилом – насіння не повинно прорости, а цибулинки повинні вкоренитися, але не рушити в ріст восени. Посадженим цибулі та часнику на вкорінення потрібно приблизно 2-3 тижні без стійких заморозків. Посів насіння краще виконувати при температурі ґрунту +1-2°C.
ПІДГОТОВКА ҐРУНТУ
Ґрунт необхідно підготувати за 2-3 тижні до посіву-посадки. Попередниками для цибулі та часнику можуть бути огірки, томати, картопля, бобові, столові коренеплоди. Після звільнення від рослинних залишків попередньої культури на 1 м2 рівномірно вносять 3-4 кг перегною або компосту, 20-30 г нітрофоски або іншого комплексного добрива і склянку деревного попелу. Добрива зашпаровують перекопкою на глибину 20 см (на багнет лопати), ґрунт вирівнюють, формують грядку. Ґрунт до посадки обов'язково повинен осісти та ущільнитися.
Свіжий гній під цибулю і часник вносити не можна навіть при осінній посадці, інакше цибулина дасть багато пера, а сама буде маленькою, рослини будуть сильніше піддаватися хворобам, цибулі-ріпки зберете небагато та гіршої якості. Так само не вносять свіжий гній і під моркву - бадилля виростає потужне, а коренеплоди дрібні або дуже великі, розгалужені, погано зберігаються.
ВИБІР ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ
Для підзимової посадки підходять не всі сорти ріпчастої цибулі. Найкраще використовувати цибулю гострих сортів, районованих для кожної конкретної області. Зовсім добре, якщо ви висаджуєте місцеві сорти. З вітчизняних сортів кращими вважаються Безсонівський місцевий, М'ячковський, Стригуновський місцевий, а із закордонних - Штуттгартер Ризен.
Залежно від діаметра цибулю-сівок ділять на категорії:
- перша категорія (1,0-1,5 см);
- друга категорія (1,5-3,0 см);
- цибуля-вибірка (більше 3 см);
- нестандарт (овсюжок, менше 1,0 см).
Найкраще саджати під зиму овсюжок, тому що до весняної посадки він просто не долежить, висохне, а також сівок першої категорії - з них виходить найкраща ріпчаста цибуля. Сівок діаметром більше 1,5 см і вибірок саджати можна, якщо мета - одержання зеленого пера, а не цибулі-ріпки. До того ж цибулинки більше 1,5 см у діаметрі сильніше стрілкуються, що також є небажаним при вирощуванні цибулі на ріпку.
Часник можна саджати бульбочками (міні-цибулинки діаметром не менше 0,4 см), окремими зубками діаметром не менше 1 см, а також однозубковою цибулиною (яблучком), діаметром 2,5 см і більше. Найкраще використовувати зубки і «яблучка», тому що бульбочки часто не сходять.
Посадковий матеріал цибулі та часнику перед посадкою необхідно відкалібрувати за розміром для полегшення посадки.
Насіння вище перерахованих овочевих культур повинно бути схожим, сухим, його не потрібно стимулювати на проростання ніякими обробками.
ПОСІВ-ПОСАДКА
Посадку можна виконувати в борозенки або по рівній поверхні на певну глибину. На дно борозенок добре насипати шар піску товщиною 1-2 см - це охоронить дінця цибулин від загнивання. Глибину посадки розраховують, виходячи з діаметра посадкового матеріалу. Загальне правило - глибина посадки повинна відповідати двом діаметрам насіннячка або цибулинки.
Цибулю-сівок висаджують на глибину 4-6 см, овсюжок на глибину 2 см. Шийку цибулини не обрізають, щоб не спровокувати загнивання. Шийка повинна розташовуватися нижче рівня ґрунту на 1,5-2 см. Відстань між рядками - 15-20 см, між цибулинками в ряді - 8-10 см. Можлива і гніздова посадка по 3-4 цибулинки в «гніздо», відстань між цибулинками 2-3 см.
Бульбочки часнику саджають на глибину 2-3 см з відстанню між рядками 15-20 см, між бульбочками в ряді - 2-3 см. Зубки і «яблучка» саджають на глибину 5-8 см з відстанню в ряді для сортів, що стрілкуються, 10-15 см і 6-10 см - для тих, що не стрілкуються. Відстань між рядками для тих і інших однакова - 10-15 см.
Після посадки сівок закривають землею, ґрунт злегка ущільнюють і виконують мульчування торфом або компостом шаром 1,5-2 см. Поливати не потрібно. Якщо погодні умови будуть сприятливими, укорінення відбувається протягом 2 тижнів. Добре вкоріненому сівку не страшне промерзання ґрунту.
Якщо заморозки будуть ранніми, а сніг до того моменту ще не випаде, сівок може не вкоренитися і пропасти. Щоб цього не відбулося, можна додатково вкрити посадки дрібною стружкою (не тирсою), сухим опалим листям.
Підзимові посіви коренеплодів (морква, буряк, редис, селера) і зелених культур (кріп, петрушка, салат, пекінська капуста) виконують у другій половині жовтні-напочатку листопада на глибину 2-3 см з обов'язковим мульчуванням посівів шаром 3-4 см. До мульчування можна провести легке зволоження, щоб ліквідувати порожнечі між насінням і ґрунтом. Відстань між рядками для зелених культур і редису - 8-10 см, для буряка, моркви і селери - 15-20 см.
Ранньою весною, ще по снігу, грядки накривають поліетиленовою плівкою, чорним нетканим матеріалом, можна припудрити попелом. Як тільки зійде сніг, вносять сечовину з розрахунку 15-20 г на 1 м2. Надалі здійснюють прийнятий для кожної культури агротехнічний догляд.
ЩО ДАЄ ПІДЗИМОВИЙ ПОСІВ ОВОЧІВ?
Кожний городник знає, як цінується вільний час навесні, як його завжди не вистачає. Підзимові посадки та посіви допоможуть заощадити його для інших, не менш важливих, весняних робіт.
Відпадає потреба зберігати цибулю-сівок і часник з осені до весни, а також купувати їх узимку або ранньою весною і знов-таки зберігати при високій температурі, несучи втрати від висихання посадкового матеріалу. А при осінній посадці з малоцінного посадкового матеріалу можна одержати товарну продукцію високої якості.
Цибулю при посадці під зиму можна в деякому ступені вберегти від небезпечного шкідника - цибульної мухи. Раннє дозрівання допоможе зібрати врожай до масового розвитку хвороби - помилкової борошнистої роси (пероноспорозу).
Зібрати врожай моркви, буряка, селери можна на 1-3 тижні раніше, а грядки, що звільнилися, використовувати повторно під культури, що швидко дозрівають.
Уже в середині травня можна мати до столу вітамінну зелень салату, петрушки, а перинки цибулі збирати у квітні.
Програмування врожаю майбутнього року починається вже сьогодні. Поекспериментуйте цього року, нехай це буде всього кілька грядок, і ви побачите, наскільки простіше буде вам навесні, яку користь і радість принесе наступного року осіння праця.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 7970 |
Також у розділі «Сад-город» |
© Газета Домовик 2012-2023