Что вреднее для фигуры - сахар или жир?

35-летние медики провели месячный эксперимент, в ходе которого один исключил из рациона сахар и потреблял больше жиров, а другой исключил жирную пищу, отдав предпочтение высокому содержанию углеводов. В результате за месяц оба испытуемых потеряли около 4 килограммов.

Однако оба брата пришли к выводу, что устранение одного из важных питательных веществ не является решением для снижения веса, так как приведет к ряду проблем со здоровьем. 

По-прежнему сбалансированное питание и умеренные физические нагрузки остаются лучшим способом контроля лишних килограммов, считают специалисты. Кроме того, по окончании эксперимента братья пришли к выводу, что самыми большими врагами для здоровья и веса человека являются обработанные продукты, которые содержат повышенный уровень жиров и углеводов.

Такой вид питания наносит удар по здоровью организма, но, к сожалению, нас в большей степени окружают именно такие продукты, что приводит к их высокому потреблению и распространению ожирения во многих странах мира.