От диабета до рака: названы научно обоснованные свойства имбиря
Кроме того, что корень имбиря придает нашей пище неповторимый вкус и аромат, он полезен для здоровья, поэтому используется для лечения различных заболеваний. Список преимуществ имбиря очень большой, но специалисты рассказали о наиболее важных и научно обоснованных свойствах этого волшебного корня.
Имбирь предотвращает повреждение клеток. Корень – один из самых богатых антиоксидантами продуктов. Превосходят в этом его только гранаты и ягоды. Антиоксиданты помогают предотвратить окислительный стресс, связанный с развитием диабета, инсульта и рака. При окислительном стрессе в процессе метаболизма образуется слишком много молекул свободных радикалов. Антиоксиданты стабилизируют их и тем самым защищают нас от болезней.
Исследование показало эти эффекты имбиря на онкологических больных, получающих химиотерапию. Пациенты, которые ежедневно употребляли экстракт имбиря, имели более высокий уровень антиоксидантов и более низкий - окислительного стресса.
Имбирь обладает противовоспалительным действием. Избыток свободных радикалов ведет к воспалениям, которые являются естественной реакцией организма на вредные процессы. Сам он проходит по мере восстановления тела, но если есть окислительный стресс, это может вызвать хроническое воспаление, приводящее к сердечным приступам, хронической боли по типу артрита. Исследование показало, что у пациентов с остеоартритом, которые принимали экстракт имбиря два раза в день в течение шести недель, уменьшалась боль в коленях, вызванная воспалением.
Имбирь помогает регулировать уровень сахара в крови. Есть доказательства, что имбирь помогает контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа. В одном исследовании участники, принимавшие 2 грамма имбирного порошка в день, улучшили показатели глюкозы в крови. В другом - прием имбирных капсул снизил уровень сахара в крови у женщин, страдающих гестационным диабетом.
Имбирь уменьшает тошноту. Это безопасное и эффективное средство для беременных женщин, страдающих утренним недомоганием. В небольшом исследовании обнаружено, что будущие матери, которые принимали 250 мг имбирных капсул в течение четырех дней, чувствовали меньше симптомов тошноты и рвоты.
Имбирь облегчает менструальную боль. Имбирь творит чудеса как средство от менструальных спазмов. Он подавляет химические вещества, которые заставляют матку сокращаться и вызывать боль. Обнаружено, что облегчает боль в течение первых дней менструального цикла прием 750-2000 мг порошка имбиря.
Добавить имбирь в свой ежедневный рацион можно разными способами. Так, он хорошо сочетается с ароматами любого чая, свежемолотый корень добавляют в карри и жаркое, имбирный порошок - в коктейли, при выпечке печенья, тортов и пирожных. Имбирь с теплой водой пьют, чтобы успокоить боль в горле.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2051 |
© Газета Домовой 2012-2023