Супер-пицца
27 апреля 2016
Тесто: 2/3 ст. теплой воды; 1 ст. л. оливкового масла; 1 ч. л. сахара; 0,5 ч. л. соли; 6,5 г сухих дрожжей; 2-2,5 ст. муки;
Воду смешиваем с оливковым маслом. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске. Делаем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом. Замешиваем не тугое тесто. Ставим тесто на полчаса в теплое место.
Когда тесто подойдет, разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу. Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250°С.
PS: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2939 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023