Лишь несколько чашек какао защитят от ожирения
Регулярное употребление нескольких чашек какао в неделю поможет людям с избыточным весом сдерживать заболевания, связанные с воспалением, например такие как диабет, считают ученые.
Исследователи провели эксперимент на мышах, в ходе которого они съедали за неделю эквивалент 10 столовых ложек какао-порошка (примерно 4-5 чашек какао). Оказалось, что на весе грызунов диета особо не отразилось, однако снизилось количество маркеров воспаления.
Показатели мышей, питавшихся жирными продуктами, но употреблявших какао, можно было сравнить с показателями мышей, которые сидели на диете с низким содержанием жира.
А именно, уровень инсулина у них в крови был на 27 процентов ниже, чем у мышей, не употреблявших какао. Кроме того, примерно на 32 процента уменьшались показатели жиров в печени. Также фиксировалось незначительное снижение темпов набора веса.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 6893 |
© Газета Домовой 2012-2023