Как и когда собирать ягоды и листья лимонника китайского для сушки?

25 сентября 2013

Лимонник китайский – вьющаяся лиана, обильно плодоносит через год, распространен в лесной полосе. Плоды лимонника используются и в кулинарии, и в народной медицине, для создания его запасов с успехом применяются многие способы заготовки. Один из самых простых и доступных – сушка. 

Сушка считается и наиболее полезным способом заготовки, при сушке происходит минимальная потеря целебных свойств лимонника. Ягоды лимонника китайского для сушки собирают в конце сентября-начале октября, собирать их нужно только полностью созревшими, и в тоже время нужно постараться сделать это до начала заморозков. Чтобы плоды не повреждались при транспортировке, собирают ягоды лимонника целыми гроздьями. Из поврежденных ягод можно приготовить сок, а семена высушить.

В народной медицине используют не только ягоды, но и листья и молодые побеги растения. Собирають листья и побеги в начале весны, когда в них находится наибольшее количество полезных веществ. Делать это нужно до появления соцветий на лимоннике, лучшее время для сбора – апрель–май. Побеги срезают секатором или ножом, затем сырье промывают, дают стечь воде и измельчают. Сушат листья в хорошо проветриваемом помещении, для этого требуется два – три дня. 

Хранят листья и побеги в тканевых мешочках из натуральной ткани или в картонных коробках. 

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 7658 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Декоративные растения»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс