10 причин включить в рацион спаржевую фасоль

8 июля 2021

Спаржевая или стручковая фасоль – очень женский продукт. Она малокалорийна, при этом в ней содержатся правильные углеводы и много клетчатки. Учитывая ее дешевизну и при этом невероятную полезность, стручковая фасоль должна стать частой гостьей на вашем столе!

Причин, почему стоит обратить особо пристальное внимание на спаржевую фасоль очень много. Вот основные из них:

ИДЕАЛЬНА ДЛЯ ДИЕТЫ

Калорийность стручковой фасоли составляет всего 24 килокалории на 100 граммов продукта. Кроме того, в ней присутствует 2 грамма белка, приблизительно 0,5 грамма жира, около 3,5 граммов углеводов. Повышенное содержание клетчатки помогает эффективно очищать организм от шлаков и токсинов. Это просто чудесный продукт питания, особенно для проведения еженедельных разгрузочных дней. 

СМЯГЧАЕТ ГОРМОНАЛЬНЫЕ БУРИ

Стручковая фасоль, благодаря сочетанию в ней полезных элементов, помогает наладить гормональный фон и правильную работу сердца, оздоровить кожу и волосы. Подросткам, беременным женщинам и женщинам в период климакса для смягчения «гормональных бурь» можно и нужно есть стручковую фасоль в любом виде.

ПРЕДОТВРАЩАЕТ РАК ГРУДИ

Антиканцерогенные соединения, которые также присутствуют в составе спаржевой фасоли, позволяют рекомендовать этот продукт для профилактики рака груди и других онкологических заболеваний.

КЛАДЕЗЬ ВИТАМИНОВ

В зеленых стручках этого растения много витамина А, С и Е, кроме того, в них  содержатся практически все витамины группы В.

ИСТОЧНИК МИНЕРАЛОВ

Стручковая фасоль может похвастаться высоким содержанием минералов. Магний, кальций, хром, железо, фолиевая кислота – и все это в немалых количествах. При этом магний усваивается полностью, потому что на помощь ему приходит витамин В6. Точно так же хорошо усваивается и железо в сочетании с витамином С. 

ПОКАЗАНА ДИАБЕТИКАМ

Стручковая фасоль – незаменимое лекарство для больных с сахарным диабетом. В стручках фасоли содержится инсулиноподобное вещество аргинин, которое способно понизить уровень сахара крови. 

ПРОДЛЕВАЕТ ЖИЗНЬ

Спаржевая фасоль является одним из продуктов долголетия.  Подтверждением этому может служить повышенное содержание в продукте фолиевой кислоты. Этот витамин помогает смягчить последствия оксидативного стресса и противостоять старению.

ПОМОЩНИК ДЛЯ СЕРДЦА...

Это растение – природный доктор при нарушениях работы сердечно-сосудистой системы: фасоль препятствует образованию холестерина, прогрессированию атеросклероза, гипертонии. 

… И ДРУГИХ ОРГАНОВ

Стручковая фасоль обладает и мочегонным действием: она выводит из нашего организма избытки соли, в связи с чем блюда из нее будут желанным гостем при подагре и мочекаменной болезни.

В ОБЩЕМ, УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ДОКТОР

Больным хроническим панкреатитом, кожной экземой, страдающим от пониженной кислотности желудочного сока в обязательном порядке необходимо употреблять в пищу этот продукт.

Полезные свойства стручковой фасоли проявляются только после термообработки. Полезное влияние стручковой фасоли на организм резко возрастает, если употреблять ее с зеленью и овощами.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Стручковую фасоль не рекомендуют употреблять в периоды обострения таких заболеваний, как хронический гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистит и колит.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 1594 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Также в разделе «Народная медицина»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс