Оливковое масло поможет сохранить здоровые кости

6 марта 2013

Рацион питания с высоким содержанием оливкового масла поможет сохранить костную ткань здоровой, утверждают испанские исследователи из госпиталя Труэта в Жироне.

В течение двух лет ученые вели наблюдение за 127 добровольцами в возрасте 55-80 лет. Их в произвольном порядке разделили на три группы. Одна группа сидела на Средиземноморской диете и орехах, вторая – на диете с оливковым маслом, а третья стала приверженцами рациона с пониженным содержанием жира.

В начале и в конце эксперимента у добровольцев измерили показатели остеокальцина, глюкозы, общего холестерина, холестерина ЛПВП и триглицеридов. Их биохимические показатели легли в основу исследования.

В результате специалисты выяснили, что лучшие показатели состояния костной ткани были зафиксированы в группе, которая придерживалась диеты с высоким содержанием оливкового масла. Так еще раз удалось доказать пользу употребления этого продукта для здоровья, подчеркнули исследователи.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 4030 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Также в разделе «Народная медицина»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс