Как вырастить розмарин
Розмарин является одной из немногочисленных трав, которые объединяют в себе замечательные лечебные, эстетические и кулинарные свойства. По латыни он называется Rosmarinus officinalis, что в переводе значит «морская роса». Для своего развития это растение не требует никаких особых условий. Он скорее относится к тому типу растений, повышенное внимание к которым может им только навредить.
Если вы решили завести собственный куст розмарина, то лучше всего взять росток от уже взрослого растения. Чаще всего для рассады используют черенки растения. Выращивание его из семян не всегда дает желаемые результаты, поскольку выращенный таким образом куст может не обладать всеми качествами того растения, от которого были взяты семена. По этому лучше воспользоваться черенкованием. В этом случае можно гарантировать полное совпадение полезных свойств вашего куста с теми, которыми обладало материнское растение.
Можно поместить отросток в небольшую емкость с водой для развития корней, а после этого пересадить его в хорошую почву, обеспечить нормальное снабжение свежим воздухом и обратить внимание на то, чтобы место, в котором будет развиваться растение было хорошо освещено солнечными лучами.
Почва, в которой растет это растение также не требует особой обработки. Но внесение некоторого количества элементарных удобрений все же не помешает. Для придания более эстетического вида растению листья рекомендуется изредка опрыскивать.
ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА РОЗМАРИНА
Розмарин привлекает нас в кулинарии ароматом средиземноморской кухни. Кролик, курица, барашек или свежая скумбрия – все обретает замечательный вкус. Или овечий сыр в оливковом масле – если посыпать его розмаринов, оторваться невозможно. Эта кухонная пряность завоевывает все больше и больше сторонников. Насколько вкусен розмарин в еде, знают многие. Но то, что эта трава является еще и лекарственным растением, знают немногие.
Лечебная сила розмарина заключается в первую очередь в содержащихся в нем эфирных маслах: это альфа-пинены, эвкалиптовое эфирное масло, камфара, борнеол и вербенон, придающие розмарину его характерный запах. Розмариновая кислота, а также горечи розманол и карнозол отвечают за его горький вкус. Кроме того, эта трава богата флавоноидами лутеолином и апигенином.
В результате взаимодействия всех этих ингредиентов, обеспечивается полезное для здоровья действие розмарина.
Что же может сделать розмарин для вашего здоровья?
1. Розмарин активизирует сердце и кровообращение, помогает при низком кровяном давлении, а также при холодных руках и ногах. Он помогает при усталости, изнурении и вялости. Он обеспечит вам бодрость на целый день. Совет: Натрите утром после принятия душа подошвы ноги розмариновым маслом (продается в аптеке) и выпейте чашку розмаринового чая.
2. Розмарин как чай или в составе пищи стимулирует работу печени и желчного пузыря. Этим также укрепляется желудок и двенадцатиперстная кишка.
3. Умывайтесь холодным розмариновым чаем – это улучшает цвет лица и обеспечивает его кровоснабжение.
4. Втиранием розмаринового масла можно также стимулировать кровоснабжение и работу мышц. Он применяется также для лечения ревматических болей, а также невралгических болей. Есть смысл использовать розмарин и после занятий спортом против мышечной боли.
5. С улучшением кровоснабжения может улучшаться и память. Натирайте розмариновым маслом кожу головы или втирайте розмариновое масло в голову.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ РОЗМАРИНОВОГО МАСЛА
Поместите несколько веточек розмарина в бутылку, залейте туда же холодновыжатое оливковое масло и поставьте настаиваться на солнце в течение шести недель. Затем полученный продукт процедить и залить массажное масло в коричневую, защищенную от света бутылку.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ РОЗМАРИНОВОГО ВИНА
Поместите несколько веточек розмарина в бутылку с сухим белым вином, закройте бутылку крышкой и поставьте настаиваться на десять дней. Затем продукт следует перелить в темную бутылку и пить каждый день по 1-2 стопки маленькими глотками.
МАГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА РОЗМАРИНА
С давних времен многим травам приписывали различные магические свойства. Не исключение и розмарин. Планетой, под влиянием которой находится это растение считается Солнце. В Древнем Риме и Древней Греции дымом сгораемого розмарина наполняли храмы и дома. Считается, что запах этого растения способен успокоить разнервничавшегося человека, помочь привести в порядок чувства и мысли.
Аромат масла этого растения способен значительно улучшить настроение человека. По утрам, вдохнув этот аромат, можно быстро и легко избавится от состояния сонливости. Розмарин запросто можно назвать еще и «лекарством от лени». Масло этого растения - это прекрасный помощник в борьбе с депрессией, апатией, общим ослаблением сил организма. Розмарин способен наделить храбростью казалось бы очень тихого человека, может в значительной степени уменьшить чувство стеснительности, поможет побороть чувство неуверенности в самом себе. Он может стать хорошим помощником в преодолении различных психологических барьеров. Также это растение считается прекрасным средством для улучшения памяти. Замечено, что студенты часто используют это растение в период экзаменов. По их словам это не только внушает чувство уверенности, но и в значительной степени способствует улучшению процесса усвоения учебного материала.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 12374 |
© Газета Домовой 2012-2023