Польза винограда для здоровья – факты без домыслов

4 сентября 2013

Виноград известен человечеству уже не одно тысячелетие, как ягода веселья, радости и жизнелюбия. Мало найдется таких фруктов, к которым столь точно подходят слова «съел - повеселел».

Однако радость жизни, как известно, невозможна без хорошего здоровья. И здесь преуспели виноградные гроздья.

Еще в стародавних Египте, Греции, Риме и других древних цивилизациях с помощью солнечной ягоды лечили многие болезни, начиная от боли в горле и заканчивая нарушениями обмена веществ.

Любовь к лозе не могла не отразиться и в мифологии. Особое место ей отводится в древнегреческой культуре. Виноград является непременным фоном многих событий христианской мифологии.

Существуют десятки видов и тысячи сортов, приспособленных человеком для удовлетворения вкусовых прихотей в качестве десерта, сока, а также сырья для вина и других напитков.

Чем же обусловлена столь высокая популярность винограда, ведь это не продукт первой необходимости, как, например, мясо, рыба или картофель? Несмотря на такую кажущуюся «несерьезность», этот фрукт - настоящий склад ценнейших веществ.

На фоне мизерного количества белка и жира 100 г плодов содержит около 17 г углеводов, которые представлены легкоусвояемыми и исключительно полезными сахарами - фруктозой и глюкозой. А глюкоза, как известно, - основной материал, снабжающий нервные клетки энергией. Вот почему эти ягоды так повышают настроение. А людям, ведущим активный образ жизни, гроздь винограда, съеденная перед или во время тренировки дает быструю прибавку к работоспособности.

Польза винограда определяется не только исключительным вкусом и питательной ценностью, но и уникальным составом витаминов и микроэлементов. А они делают фрукт серьезным врагом многих болезней.

Ягоды богаты витаминами С, А, группы В. Содержат большое количество железа, калия, марганца, меди, кальция, магния, фосфора и селена.

Набор этих и других полутора сотен компонентов определяют пользу винограда в качестве помощника в борьбе с астмой, болезнями легких, сердца, почек, печени, желудочно-кишечного тракта, с головными болями, подагрой. Грозди помогают противостоять онкологическим заболеваниям, болезни Альцгеймера, малокровию и многим другим проблемам со здоровьем.

Виноград улучшает кровообращение, нормализует артериальное давление. Он хорошо помогает при отеках сердечного происхождения. Ягоды винограда (или натуральный виноградный сок) принимают 3 раза в день натощак. Начальная доза - 1 кг винограда в сутки. Постепенно количество увеличивают до 3 кг. Курс лечения - 3-4 недели. В это время запрещается употреблять молоко, соль, сахар, спиртные напитки и жиры. 

 При нарушениях сердечной деятельности используют также и листья винограда. 

 300-350 г свежих промытых водой листьев винограда набивают в 3-литровую банку и заливают доверху кипяченой водой комнатной температуры. Настаивают 2-3 дня. Готовый настой пьют по полстакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Калорийность винограда лишь немногим меньше, чем у картофеля. Среди других фруктов более «насыщены» калориями лишь авокадо и банан, на том же уровне - манго. То есть, если исключить заморские лакомства, эти ягоды на первый взгляд - настоящий диетический «тяжеловес».

Но не тут-то было. Оказывается, что виноград для похудения очень эффективен. Эта эффективность объясняется наличием в нем веществ, активно участвующих в инсулиновом обмене. Полифенолы приводят в порядок обмен веществ. Кроме того, чудо-ягода помогает выводить токсины и шлаки из организма.

Используя виноград для похудения, оздоровления и просто потому, что он вкусный, мы еще и омолаживаем организм.

В индустрии красоты очень ценятся косточки южной ягоды. На основе экстракта из них каждая уважающая себя и потребителей косметическая компания выпускает кремы, обладающие регенерирующими и восстанавливающими кожу свойствами.

Косточки винограда - источник незаменимых ингредиентов не только для антиэдж-косметики, но и для средств, укрепляющих тонкие и поврежденные волосы, помад и т.п.

Однако не все так гладко с этим чудо-фруктом. По причине большого количества сахара он противопоказан диабетикам. Не следует его употреблять людям с острым и хроническим колитом, с острой формой туберкулеза, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, желтухой.

Чтобы не было проблем с последующими родами, нежелательно есть сладкий фрукт беременным (ребенок в утробе может набрать значительный вес).

Польза винограда очевидна. И это подтверждается тысячелетней историей дружбы человека с солнечной ягодой. Но даже самый полезный продукт следует употреблять умеренно.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 3489 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Народная медицина»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс