Как вырастить дома имбирь

5 января 2015

Каждая женщина, следящая за своей фигурой уже давно по достоинству оценила уникальные свойства имбиря. А знаете ли вы, что его можно вырастить на своем подоконнике! И наслаждаться свежими, ароматными кореньями!

Имбирь в домашних условиях прекрасно себя чувствует. Главное знать, что период вегетации растения длится 8-10 месяцев. Корень имбиря высаживают в феврале-марте, его можно приобрести в магазине или на рынке. При покупке необходимо обратить внимание на состояние клубня: он должен быть гладким и плотным на ощупь, иметь живые почки возобновления.

Перед посадкой в грунт корень имбиря необходимо разбудить. Для этого его опускают в теплый раствор марганцовки и выдерживают в нем около нескольких часов. Затем помещают в полиэтиленовый пакет до появления глазков, как у картофеля. Когда глазки хорошо наклюнутся, корневище имбиря разделить на части. На каждой части должно присутствовать хотя бы одна хорошо развитая почка. Место деления корневища припудривают древесным углем и подсушивают. Разделенки высаживают в неглубокие широкие емкости с хорошим дренажем, состоящим из песка и гальки и наполненные плодородной почвой.

Почву можно составить самостоятельно из дерновой земли, перегноя и песка в соотношении 1:1:1/2, тем не менее видел, что многие в эти емкости помещают дождевых червей, добавляя в смесь измельченную солому, листву.

Корешок укладывают горизонтально, проклюнувшейся почкой вверх и засыпают слоем земли в 2 см. Поливают обильно и регулярно, не допуская пересыхания почвы за счет чайной, соломенной или другой мульчи. Первые ростки появляются через 1-2 месяца. 

В летнее время при хорошей жаркой погоде, горшки с имбирем можно вынести на открытый воздух, прикапывая их в почву и затеняя от солнечных лучей. При оптимальных условиях содержания высота побега может достигать 1 метра. Осенью, когда побеги отомрут, корневище нужно выкопать, очистить от земли и хранить в сухом месте. Часть корней можно взять для использования в еду или для лечения. Другую часть сохранить до следующего сезона и посадить таким же самым образом.

Свежее корневище имбиря можно хранить на нижней полке в холодильнике около месяца, а сушенный и измельченный - до 4 месяцев.

ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ИМБИРЬ

  • Имбирь применяют в виде компресса при боли в суставах, вызванной воспалением или артритом.
  • Имбирь используется в лечении различных сердечно-сосудистых заболеваний. Он снижает уровень холестерина и устраняет его отложения в артериях, что существенно помогает защитить сердце.
  • Имбирь идеален для нормализации кровообращения. Его особенно рекомендуют людям, страдающим от нарушения кровообращения в руках и ногах (в частности, когда руки или ноги постоянно остаются холодными или мерзнут).
  • Имбирь помогает избавиться от головной боли и мигреней. Необходимо принимать его трижды в день, чтобы снять неприятные ощущения.
  • Отвар имбиря устраняет тошноту и позывы к рвоте.
  • Имбирь советуют для лечения отита, цистита, аллергии и простуды. Кроме того, он избавляет от кашля и очищает дыхательные пути.
 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 2338 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Комнатные растения»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс