Первое упоминание об этой нехитрой салатной культуре встречается еще у древних греков и римлян. К нам же она попала относительно поздно, в 17 веке. И мало кто знает, что пастернак – ближайший «родственник» моркови, петрушки, которые и сами по себе ценны для здоровья. Однако этот овощ во многом превосходит их по активности воздействия. Он и аппетит возбуждает, и пищеварение улучшает. 

Привет, гость!   Вход