Греческий салат
19 июня 2013
1-2 огурца (в зависимости от их размера), 3 средних помидора, 1 средняя луковица, 2 сладких перца, 100 г маслин без косточки, 200 г сыра фета, соль, перец - по вкусу, оливковое масло.
Огурцы нарезать толстыми ломтиками, помидоры тоже нарезать крупно.
Лук и перец нарезать полукольцами или кольцами.
Все сложить в салатницу, посолить, поперчить.
Добавить оливки и сверху кусок феты, можно его поломать или порезать. Полить оливковым маслом.
По желанию можно посыпать оригано.
Как вариант, вместо оливкового масла можно сделать заправку, получится очень вкусно:
6 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. белого винного уксуса, соль, черный молотый перец - по вкусу. Все смешать и заправить салат.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 6427 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023