Домашняя горчица
12 июня 2013
Горчичный порошок - 50 г, уксус - 1 ч. л., масло растительное - 1 ст. л., мёд - 1 ч. л. (поддерживает крепость горчицы), молоко - 150 г (не даёт горчице стареть. Не скиснет, так как горчица - убивает кисло-молочную микрофлору), щепотка соли.
Все продукты хорошо вымешиваем и оставляем в герметичной посуде, (банке, например) в тёмном, прохладном месте на ночь. Храните готовую горчицу в холодильнике.
Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 7376 |
|
© Газета Домовой 2012-2023