Куриное филе, запеченное в ореховой панировке
3 октября 2021
Куриные грудки - 2 шт., пекан или грецкие орехи - 100 г, соль - 1,5 ч. л., перец черный молотый - по вкусу, панировочные сухари - 100 г, сушеный тимьян - 1 ст. л., молотый чеснок - 1 ст. л., яйца - 2 шт., растительное масло - 1 ст. л.
Орехи измельчите и смешайте с половиной чайной ложки соли, перцем, сухарями, тимьяном и чесноком.
Куриные грудки разрежьте вдоль пополам. Посолите и поперчите.
Яйца слегка взбейте. Каждый кусочек курицы обмакните в яйца, а после обваляйте в панировочной смеси.
Выложите курицу в смазанную маслом форму. Запекайте примерно 10 минут при температуре 180 °С, затем переверните грудки и готовьте еще 10-12 минут.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 1945 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023