Рыбка с сыром и помидорами
21 января 2021
Рыба толстолобик (2-3 кг) - 1 шт., помидоры - 4 шт., сыр - 300 г, лимон - 1 шт., майонез - 200 г, зелень укропа и петрушки, соль, перец и специи для рыбы - по вкусу.
Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезать порционно. Посолить и поперчить, сбрызнуть лимонным соком и дать помариноваться 10 минут. Сыр натереть на мелкой терке, зелень мелко нарезать, соединить их вместе и перемешать.
Рыбу смазать майонезом и разложить на противне. Выложить на нее дольки помидоров, посыпать сыром с зеленью и поставить в предварительно нагретую до 250-280°С духовку на 30-40 минут.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 1605 |
© Газета Домовой 2012-2023