Салат из красной капусты, яблок и апельсина
1 декабря 2019
Краснокочанная капуста - 300 г, яблоки - 300 г, апельсины - 200 г, растительное масло - 4-5 ст. л., лимонный сок половины лимона, соль - по вкусу, цедра лимона - небольшая горсть.
Капусту нарезать кубиками.
Апельсин почистить, дольки очистить от пленок, мякоть нарезать небольшими кубиками.
У яблок удалить сердцевину, нарезать кубиками. Все ингредиенты должны быть примерно одинакового размера.
Сразу смешать яблоки с соком половины лимона, чтобы они не потемнели. Добавить капусту, апельсин, немного посолить.
Заправить салат растительным маслом, перемешать, посыпать цедрой лимона.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2125 |
© Газета Домовой 2012-2023