Салат із червоної капусти, яблук та апельсина
1 грудня 2019
Червонокачанна капуста - 300 г, яблука - 300 г, апельсини - 200 г, рослинна олія - 4-5 ст. л., лимонний сік - половина лимона, сіль - за смаком, цедра лимона - невелика жменя.
Капусту нарізати кубиками.
Апельсин почистити, часточки очистити від плівок, м’якоть нарізати невеликими кубиками.
У яблук вилучити серцевину, нарізати кубиками. Усі інгредієнти повинні бути приблизно однакового розміру.
Відразу змішати яблука із соком половини лимона, щоб вони не стемніли. Додати капусту, апельсин, трохи посолити.
Заправити салат рослинною олією, перемішати, посипати цедрою лимона.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 1914 |
© Газета Домовик 2012-2023