Сырный соус для макарон
3 августа 2017
Мука - 2 ст. л., молоко - 1 ст., сливочное масло - 50 г, растительное масло, соль, перец, натертый сыр - 200 г, тмин, базилик.
Разогреть растительное масло, добавить в него муку, обжарить до золотистого цвета, медленно влить стакан молока, размешивая, довести до кипения. Добавить натертый сыр, помешивая. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3656 |
© Газета Домовой 2012-2023