Картошечка «Скоростная»
30 июня 2016
3 картошки, 2 яйца, соль, перец, приправы - по вкусу, растительное масло для жаренья.
Картофель чистим, моем и трем на крупную терку. Добавляем яйца, соль, перец, приправу. Хорошо вымешиваем.
На разогретую сковороду выкладываем картофельно-яичную смесь тонким слоем по всему диаметру сковороды, т. е. как блинчик. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Из такого количества продуктов получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2937 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023