Нежные капустные оладьи
3 октября 2021
Небольшой кочан капусты - 1/2 шт., лук - 1 шт., яйца - 2 шт., майонез - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, мука - 4 ст. л., масло растительное - 1–2 ст. л.
Капусту и лук измельчите в блендере. Выложите на сковороду и тушите до полуготовности примерно 10 минут. Немного остудите. При необходимости добавьте немного воды.
Яйца взбейте с майонезом, солью и перцем. Добавьте к капусте с луком и перемешайте вместе с мукой.
Ложкой выкладывайте оладьи на разогретую сковороду и обжаривайте по несколько минут с каждой стороны.
Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 1918 |
|
© Газета Домовой 2012-2023