Тарталетки «Елочки»
Вареное куриное филе - 150 г; куриные яйца - 2 шт.; твердый сыр - 200 г; консервированная кукуруза - 100 г; морковь по-корейски - 50 г; тарталетки - 12 шт.; майонез - 2 ст. л.; соль и черный молотый перец - по вкусу; свежая зелень (укроп и петрушка) - 1 маленький пучок.
Вареное куриное филе порезать мелким кубиком. Вареные яйца измельчить на мелкой терке. Добавить в салат консервированную кукурузу (без жидкости), морковь по-корейски и мелко порубленную зелень укропа и петрушки. Посолить и приправитьчерным молотым перцем по вкусу. Заправить майонезом и перемешать.
Наполнить вафельные тарталетки готовым салатом. Дополнительно в каждую тарталетку можно вставить маленький листик салата для украшения.
Твердый сыр порезать тонкими слайсами. Используя вырубку для печенья, вырезать из сыра маленькие елочки, в каждую вставить зубочистку и воткнуть заготовки в тарталетки с салатом.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2040 |
© Газета Домовой 2012-2023