Сочная курочка в горчично-сметанном соусе
19 июля 2019
Голени курицы - 6 шт., грибы - 150 г, сметана - 250 г, соль, перец - по вкусу, чеснок - 4 зубчика, растительное масло для жарки, сок половинки лимона, горчица - 2 ст. л., зелень.
Посолить и поперчить курицу со всех сторон.
На растительном масле обжарить чеснок, порезанный на кружки и грибы. Добавить в обжарку сметану и сок лимона, перемешать. Посолить и поперчить, добавить горчичную массу и снова перемешать.
Выложить мясо в форму для запекания, залить соусом и распределить ложкой. Запекать при 200°С в течение 40 минут.
Подать в форме, посыпав зеленью по вкусу.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2027 |
© Газета Домовой 2012-2023