Яблочные драники
11 октября 2018
Яблоко - 2 шт., ванильный сахар - 10 г, яйцо - 1 шт., лимонный сок - 1 ст. л., пшеничная мука* - 60-100 г, соль - 1 щеп.
Яблоки натереть на мелкой терке. Сразу же влить лимонный сок и перемешать, чтобы мякоть не потемнела.
Добавить ванильный и обычный сахар, яйцо, соль и муку. Тщательно перемешать массу. Выкладывать по ложке на разогретую с подсолнечным маслом сковороду и жарить до румяной корочки.
Подавать яблочные драники со сметаной, джемом или медом.
*Муку можно заменить манной крупой.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2875 |
© Газета Домовой 2012-2023