Яблочный пирог
7 сентября 2017
Тесто: 1 ст. сахара, 2 ст. муки, 200 г xoлодного сливчного масла, 200 г творога, 2 яйца, 2 ст. л. крахмала, 1 ч. л. соды, погасить уксусом.
Начинка: 2-3 яблока нарезать дольками, 3-4 столовых ложки сахара, желток для смазки.
Разогреть духовку 180.
Порубить все ингридиенты для теста. Разделить тесто на 2 части и положить в холодильник, как минимум на 30 минут (тесто легче раскатывать после холодильника).
Раскатать одну половину теста и положить на лист. Выложить яблоки поверх теста, пресыпать сахаром. Раскатать оставшееся тесто и выложить поверх яблок. Смазать желтком и выпекать в горячей духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3920 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023